La Rocca di Castelfalfi
La Rocca è il ristorante gourmet di Toscana Resort Castelfalfi. Incastonata tra le pietre del Castello, che guarda alle colline toscane da 1300 anni, accoglie i suoi ospiti in ambienti eleganti per esperienze culinarie ricercate.
Chef Michele Rinaldi raccoglie il meglio della sua esperienza e nutre la sua curiosità elaborando menù che rispettano la stagionalità degli ingredienti. Affascinato dalle tradizioni toscane Chef Rinaldi accompagna i suoi ospiti dall’antipasto al dessert assicurando un viaggio dei sensi.
Danilo Fantini, il Sommelier del Resort, arricchisce ogni esperienza con una selezione di vini che racchiude prodotti del territorio ed internazionali.
Contatti
Località Castelfalfi, 50050 Montaione (FI)
Tel: +39 0571 892000
Fax: +39 0571 891001
Mail: info@castelfalfi.it
Mail: larocca@castelfalfi.it
www.castelfalfi.it