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Giorno: Giovedì – 18h00
Punto di incontro: Via Santo Stefano, 40 Montaione
Durata: 1,5/2 ore

 

Tenuta Moriniello trae le sue origini dal sogno di due fratelli, Tania e Luigi, ereditato dal padre, Beniamino, che passò loro la passione per i vigneti e il suo amore per il vino e trovò a Montaione il luogo ideale per realizzare questo sogno.

La tenuta comprende quasi 40 ettari che sono tutti coltivati biologicamente.

Circa 20 ettari sono coltivati a vigneto e 5 a oliveto. I vigneti producono uve Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino, nella migliore tradizione del Chianti, affiancati da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Tannat e Syrah, insieme a Sauvignon Blanc e Gewürztraminer.

Tania Moriniello ti accoglierà nella sua tenuta,ti accompagnerà dietro le quinte del suo lavoro e ti farà scoprire i segreti di un’eccellente produzione vinicola. Dopo una visita in cantina, assaggerete questi deliziosi vini in una posizione meravigliosa con una magnifica vista sui vigneti della tenuta.

Visita in cantina + degustazione: 3 bicchieri di vino con salumi e formaggi tipici toscani Lingua: italiano o inglese

 

Prezzo: € 25,00 per persona

Numero minimo di participanti: 2 / Massimo numero di partecipanti: 10

Per ragioni organizzative è richiesta la conferma entro Martedì alle 18h00

N.B. L’escursione verrà confermata o cancellata entro Martedì 19h00.

 

Giorno: Su Richiesta dal 15 settembre al 15 novembre
Punto di incontro: Agriturismo il Torrino – Via Santo Stefano 118 – Montaione
Durata: 1,5/2 ore

 

Un eccitante passeggiata nel bosco in cerca del tartufo bianco

Scoprirai il motivo per il quale il tartufo è così costoso ed esclusivo, le caratteristiche delle piante e le condizioni favorevoli e sfavorevoli per la sua crescita.

Inoltre capirete il rapporto tra il cane e l’uomo, una relazione di affetto e fiducia, un’amicizia unica.

Sarete accompagnati da Mauro, Tania, Dottore Leo

Al ritorno sarà offerto un bicchiere di vino.

Raccomandiamo abiti comodi e scarpe comode e chiuse

Prezzo: € 35 per persona (bambini fino a 6anni: € 10)

Numero minimo di partecipanti: 2 pax / Massimo numero di partecipanti: 8 pax

Prenotazione richiesta

 

Giorno: Mercoledì  – 09h30
Punto di incontro: Casa Masi Via Collerucci 53 – Montaione
Durata: 4 ore

 

Un cacciatore di tartufi ti accompagnerà personalmente in una visita guidata nella splendida campagna toscana per una memorabile battuta di caccia completa di cani da tartufo.

Ti racconterà i segreti dei tartufi,  approfondimenti sul loro ambiente, ciclo biologico e come vengono addestrati i cani da tartufo.

Al termine, Luciana ti preparerà un pranzo indimenticabile al ristorante Casa Masi con i tartufi come ingrediente principale.

La giornata inizia alle 9.30 lasciando Casa Masi per andare a cercare il tartufo nel bosco più vicino. campi di tartufo.

Menu del pranzo a Casa Masi:

Antipasto del tartufaio
Tagliolini (pasta fatta a mano) con scaglie di tartufo
Dolcetti e caffé
Bicchiere di vino rosso locale e acqua

 

WHAT YOU NEED: Solid Shoes, Long Comfortable Trusers, Sun Protection & drinking water

 

Prezzo: € 85,00  per persona (bambini sopra agli 8 anni)

Valido dal 01/04 al 30/09

Numero di partecipanti: 4 pax

Per motivi organizzativi è richiesta la conferma entro Mercoledì alle  18h00

N.B. L’escursione sarà confermata o cancellata il  Lunedì alle 19h00.

 

Giorno: Mercoledì – ore 18h00
Punto di incontro: Podere La Casetta,Via Poggio all’Aglione 36 – Montaione
Durata: 1 / 1,5 ore

 

La Vera Tradizione Toscana

Podere La Casaccia sorge in un ambiente accogliente, con vista su uno scorcio di Toscana incantevole. Una lunga tradizione di contadini che legano i lori nomi, le  loro storie e loro vite al paese di  Montaione.

La produzione della fattoria è di vino (esclusivamente di uva della fattoria), olio extra vergine di oliva, vari tipi di pane ed il famoso salame di “Cinta Senese”.

La degustazione include :

3 tipi di vino, salumi di Cinta Senese, olio extra vergine, pane di diversi tipi, pizza e formaggio

(Visita della cantina su richiesta € 5 per persona

 

Prezzo: € 16,00  per persona (bambini fino a 6 anni: € 6 )

Numero minimo di partecipanti: 2 pax

Per motivi organizzativi è richiesta la conferma entro Lunedì alle 18h00

N.B. L’attività verrà confermata o cancellata entro giovedì alle 19.00

 

Giorno: Mercoledì mattina, orario da definire
Punto di incontro: Il Gelsomino Ranch, Via Mura 22, Montaione
Durata: 01h 30

 

Qual è il modo migliore per visitare il paesaggio toscano, da una prospettiva diversa?

Senza dubbio: cavalcare un cavallo meraviglioso!

Infatti, l’equitazione ti consente di attraversare suggestive colline, cavalcando da un paesaggio mozzafiato all’altro, lungo sentieri che vanno da una fattoria all’altra, tra i vigneti di Sangiovese, il “Re dell’uva toscana”, da cui viene prodotto un vera eccellenza toscana:

Il Chianti

E alla fine della tua esperienza non puoi perdere un buon bicchiere di vino

La passeggiata è adatta anche per ciclisti con un’esperienza minima

Prezzo: € 49 a persona

Numero minimo di Partecipanti: 2 / Massimo numero di of partecipanti: 4

Per motivi organizzativi è richiesto di confermare la presenza

entro martedì alle 12h00

 

Giorno: Martedì
Punto di incontro: Piazza Gramsci, Montaione, alle 09.00
Durata: 2,5/3 ore

 

La passeggiata inizia al parcheggio di Piazza Gramsci a Montaione, dove è possibile lasciare l’auto gratuitamente. Il punto di incontro è qui alle 9 del Martedì.
La distanza totale percorsa sarà di circa 9km per un totale di 3 ore. Dato che la maggior parte del percorso è all’ombra e che si svolge nel periodo estivo è consigliato anche agli escursionisti meno esperti ma sono altamente consigliate scarpe solide e da trekking, meglio se anfibie.
Dal nostro punto di incontro ci dirigeremo verso il fiume Egola, lasciando il paese dietro di noi utilizzando i percorsi tra gli alberi di olivo. Una volta arrivati nella valle dell’Egola continueremo lungo il fiume attraversandolo più volte apprezzando la natura circostante. In primavera e autunno il fiume Contine e più acqua che in estate ma l’atmosfera e la bellezza di questo luogo è invariata grazie alla flora e fauna uniche del luogo. Dopo aver oltre passato una parte collinare raggiungeremo la Cisterna Romana, un sito archeologico importante di Montaione dal quale si gode una delle più belle viste del borgo e dei suoi dintorni. La passeggiata ci porta infine in un bosco di querce con l’ultima parte del percorso su strada asfaltata per ragiungere la rotatoria di Montaione. Da qui in 15 minuti si raggiunge il punto di partenza e per terminare il tour nel migliore dei modi si consiglia di approfittare di un gelato o di un cappuccino insieme a Montaione.

Distanza: ca. 9km
Livello: Intermedio
Altitudine: 260m ▲ e 260m ▼
Durata del tour/ Durata della camminata: 3h / 2,5h
Di cosa hai bisogno: Scarpe solide (meglio se anfibie), crema solare protettiva, acqua da bere (circa 1,5 lt per persona)

 

Prezzo: € 13,00 € per persona (bambini solo se maggiori di 10 anni)
Numero minimo di partecipanti: 6 – Massimo numero di partecipanti 20
Per motivi organizzativi è richiesto di confermare la presenza entro lunedì alle 10

N.B. L’escursione verrà confermata o cancellata entro lunedì alle ore 11

 

Giorno: Giovedì
Punto di incontro: Iano, via Torri 62 alle 09.00
Durata: 2,5/3 ore

 

Il percorso inizia nel paese di Iano percorrendo poi “Via Costia”  dove ammirare il tipico paesaggio toscano e i famosi “calanchi”. Il tour prosegue su strade di campagna con salite e discese fino a Castelfalfi, un antico villaggio caratterizzato da un imponente castello.

La strada poi raggiunge  San Vivaldo e la sua atmosfera mistica con la “Gerusalemme di Toscana” . Il percorso continua  nel bosco per arrivare al Santuario della Pietrina dove si trovano le rovine di un antico castello e la vista unica su Volterra. Da qui la strada ridiscende al punto di partenza.

Distanza: ca. 30 km

Livello: Intermedio

Altitudine: circa. 800 mts

Durata: 3h / 2,5h

Cosa è richiesto: Elmetto,Scarpe solide, Protezione solare e acqua da bere (1,5l per persona), barrette energetiche da mangiare

Prezzo: € 23,00 per persona (Noleggio E-bike  € 40,00 p.p.)

Numero minimo di partecipanti: 4 / Massimo numero di partecipanti: 8
Per motivi organizzativi è richiesto di confermare la presenza entro martedì alle 17

N.B. L’escusione sarà confermata o cancellata entro martedì alle 19.

 

Giorno: Giovedì
Punto di incontro: Podere La Casetta, Via Poggio all’Aglione 36, Montaione
Durata: dalle 10 alle 13

 

La Toscana è tradizione
Ed è il sapore della tradizione che andremo a scoprire con questo corso di cucina.
Queste ricette sono definite “piatti poveri”: questo significa che gli ingredienti sono semplici, basati sui foglietti scritti a mano dalle nostre nonne.. Questi sono piatti nati dall’esigenza, dalle materie prime di stagione disponibili e che, nel corso degli anni, hanno trovato un posto che possiamo definire leggendario tra le ricette toscane.
Perciò vieni a cucinare come se tu fossi in casa con noi!

Il Menu prevede:
Gnudi di ricotta (primo piatto fatto con la ricotta)
Pollo in fricassea (pollo cotto con butto e erbe aromatiche)
Baccalà in Zimino (Baccalà cotto con verdure)
Schiacciata Fiorentina (dessert tipico fiorentino)

Oltre alla spiegazione delle tecniche, le ricette saranno descritte con note storiche, con particolare attenzione alle abitudini nelle fattorie toscane nel periodo tra le due guerre.
Seguirà il pranzo con degustazione di vini

Prezzo: € 120 a persona (con più di 6 pax: € 110 p.p.)
Bambini da 14 a 18 anni -20%
Numero minimo di partecipanti: 4 / Massimo numero di partecipanti: 12
Per motivi organizzativi è richiesto di confermare la presenza
entro martedì alle ore 12